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上海特色美食特产(来上海一定要吃的九种美食!)

100次浏览     发布时间:2025-03-10 03:44:14    

‬阳春面

清汤里的面条码得整整齐齐、清清爽爽,看着就很舒服。浇头单独给,量很足,两个人四个浇头吃到扶墙出!

‬生煎包


我对生煎包是真爱了!尤其是传统的全发酵面皮,吃起来松软有劲道!肉馅儿选的也是优质猪肉,吃得出的新鲜美味。生煎底板脆脆的,老人小孩都能吃。

‬鲜肉月饼


会爆汁的鲜肉月饼密,热乎乎肉馅巨多外皮巨酥脆!谁懂啊?刚刚出炉的一口下去直接给我香迷糊了,一定要趁热吃凉了得微波炉或烤箱加热一下不然会有点油。

‬南翔小笼


据说老板娘亲自研发“南翔小笼”而被注册商标,这家店南翔小笼要比古猗园小笼更加出彩正宗,五花肉馅料、皮薄、馅多、汁浓、味鲜为特色。

‬蟹壳黄


刚出炉的蟹壳黄,热气腾腾,外酥内软,口感层次丰富,一口咬下,松脆的外壳伴随着满口生香的内馅,那种感觉仿佛在舌尖上跳了一支华尔兹,让人欲罢不能。

‬条头糕


上海条头糕在上海糕团中深受当地人们的喜爱,在琳琅满目的糕团品种里,又糯又甜又香的条头糕,是绝对可以登上,上海人最喜爱的糕团前三甲,而且也是最能代表上海糕团的特质。

‬擂沙圆


擂沙圆也是上海的名点,将包有豆沙、芝麻的汤团煮熟后沥干,滚上一层熟赤豆粉趁热吃,风味独特。上海人将汤团上粉的动作称作“擂”,于是这款小吃就叫作“擂沙圆”了。

‬老上海葱油饼


不是厚重的油腻味!就是刚刚好的外皮的酥脆十葱香在口间萦绕!没有大口的猪油感,里面的芯也是恰到好处!放凉了都很脆很好吃! ! !强烈推荐推荐再推荐!

‬排骨年糕

排骨的味道还是依旧的好吃,油里稍微过一下,配上特制的酱料真的很鲜。一口气炫了三块还不满足!!年糕很软很糯,但是现在为了符合大众口味酱料 没以前甜了! !所以不爱吃甜口的小伙伴也不用担心!

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