上海特色美食特产（来上海一定要吃的九种美食！）

100次浏览发布时间：2025-03-10 03:44:14

‬阳春面

清汤里的面条码得整整齐齐、清清爽爽，看着就很舒服。浇头单独给，量很足，两个人四个浇头吃到扶墙出!

我对生煎包是真爱了!尤其是传统的全发酵面皮，吃起来松软有劲道!肉馅儿选的也是优质猪肉，吃得出的新鲜美味。生煎底板脆脆的，老人小孩都能吃。

会爆汁的鲜肉月饼密，热乎乎肉馅巨多外皮巨酥脆!谁懂啊?刚刚出炉的一口下去直接给我香迷糊了，一定要趁热吃凉了得微波炉或烤箱加热一下不然会有点油。

据说老板娘亲自研发“南翔小笼”而被注册商标，这家店南翔小笼要比古猗园小笼更加出彩正宗，五花肉馅料、皮薄、馅多、汁浓、味鲜为特色。

刚出炉的蟹壳黄，热气腾腾，外酥内软，口感层次丰富，一口咬下，松脆的外壳伴随着满口生香的内馅，那种感觉仿佛在舌尖上跳了一支华尔兹，让人欲罢不能。

上海条头糕在上海糕团中深受当地人们的喜爱，在琳琅满目的糕团品种里，又糯又甜又香的条头糕，是绝对可以登上，上海人最喜爱的糕团前三甲，而且也是最能代表上海糕团的特质。

擂沙圆也是上海的名点，将包有豆沙、芝麻的汤团煮熟后沥干，滚上一层熟赤豆粉趁热吃，风味独特。上海人将汤团上粉的动作称作“擂”，于是这款小吃就叫作“擂沙圆”了。

不是厚重的油腻味!就是刚刚好的外皮的酥脆十葱香在口间萦绕!没有大口的猪油感，里面的芯也是恰到好处!放凉了都很脆很好吃! ! !强烈推荐推荐再推荐！

排骨的味道还是依旧的好吃，油里稍微过一下，配上特制的酱料真的很鲜。一口气炫了三块还不满足!!年糕很软很糯，但是现在为了符合大众口味酱料没以前甜了! !所以不爱吃甜口的小伙伴也不用担心!