食品安全

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县市场监督管理局：强化源头监管，化解安全隐患 2025-04-20

【来源：香河融媒发布】县市场监督管理局食品卫生规范专题培训会议近日，为进一步强化全县食品生产企业落实食品安全主体责任，提升食品生产质量安全管理水平和食品生产安全监管队伍的能力，确保食品生产安全，县市场监督管理局组织召开食品卫生通用规范专题培训会议。全县35家食品生产企业负责人、食品安全总监、安全员

市场监管部门完成全国保健食品生产企业体系检查首轮全覆盖 2025-04-21

记者今天（4月21日）了解到，截至目前，市场监管总局已完成全国在产在营保健食品生产企业体系检查首轮全覆盖，累计完成体系检查2520家次，覆盖率达到140%，推动保健食品抽检合格率连续5年保持在99%以上，促进整个行业食品安全管理水平明显提升。体系检查立足发现和化解风险隐患，提升企业管理能力和水平，探

“校园餐”里“捞油水”，严查！ 2025-04-22

原标题：“校园餐”里“捞油水”，严查！（前沿观察·清风正气在身边④）“这顿饭，花了多少钱？”“俩素菜加份排骨，才8块钱！”“最近食堂降价了。听说晚上还加了夜宵，9点半开始，馄饨、面条啥都有！”午餐时间，山东省临沂市兰陵一中学生食堂里，几名同学欣喜地讨论着。干净卫生的就餐环境，丰富实惠的菜品选择，美味

云南省市场监管局开展“互联网+”食品安全培训 2025-04-23

【来源：云南市场监管】为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，督促企业落实食品安全主体责任，今年以来，云南省市场监管局采取“互联网+”方式，对食品安全监管执法人员和食品生产经营单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员开展线上培训。培训采取“每月一主题”的方式，邀请省内外食品安全领域专家进行线上授课，围绕