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提子皮怎么好剥冷冻（提子好吃皮难剥，一个妙招轻松搞定）
2025-02-18
喜欢吃葡萄，但是吃葡萄又要吐籽、又要剥皮的很是麻烦，于是有一部分人，就移情别恋了：不爱葡萄只爱提子！提子有红的有青的，富含葡萄糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质，另外还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸。虽说，提子是葡萄中的一种，但外形相似但口感却不同，提子紧致鲜脆，放进嘴里
微波炉可以蒸鸡蛋吗蒸几分钟（家常美味妙招看这里）
2025-02-18
鲜嫩的水蒸蛋是我家最受欢迎的早餐，看起来像布丁，吃起来比豆腐脑更香，用勺子简单划几刀，变成向日葵的模样，孩子们看了超喜欢，你喜欢吃蛋羹却不会做的话，跟着黄黄来试试这种家常的做法吧！第一种蒸锅版：准备两个一模一样的碗和一壶开水。一个碗里加少量盐，打入三个鸡蛋，一双筷子把鸡蛋搅散。搅拌速度不用特别快，也
清汤鱼翅的正确做法（山东鲁菜“三鲜鱼翅汤”的用料与做法）
2025-02-18
三鲜鱼翅汤用鱼翅同鸡肉、海参、虾仁等烹制，风味独特，汤菜色泽银红，汁清鲜香，属山东济南传统名菜。用料：水发鱼翅250 克，生鸡肉100 克，水发海参100 克，虾仁50 克，清汤500 克，熟火腿25 克，葱10 克，香菜梗25 克，精盐2 克，味精2 克，酱油10 克，香油10 克。方法：1.
白鲳鱼的做法简单家常（小白鲳鱼这样烧，肉质细嫩刺又少）
2025-02-18
之前去嵊泗旅游的时候，吃过一种小鲳鱼，名叫东海小白鲳，味道十分的鲜美。今天去菜场刚好看到有卖，就买了几条。今天咱们就一起来烧一个红烧小白鲳。首先，咱们把鲳鱼洗净，从腹部开口，去除鳃和内脏，要注意把腹内的黑膜清洗干净，不然会很腥。洗净的鲳鱼我们先用剪刀剪掉两侧的鱼鳍，再用厨房纸吸干水分，这一步是防止等
咖喱虾的做法大全（咖喱大虾教您一招，鲜香下饭）
2025-02-18
咖喱口味的美味是很多朋友都喜欢的味道，家人也很喜欢吃咖喱做出来的美味，现在天气冷了，给家人用咖喱做点炒菜或者做咖喱火锅都是不错的选择。而说到用咖喱来炒菜的话，就少不了做美味的咖喱大虾。但很多朋友说，自己做咖喱大虾不太容易入味，有时候放太多咖喱酱或者咖喱块之后，做出来的味道就比较浓重而且发咸了。其实做
西瓜怎么切好看（西瓜学会这样切，吃着不漏汁不脏手）
2025-02-17
中国的西瓜产量占据全世界的七成，而且中国也是世界第一吃瓜大国，据说中国人每年要吃掉超过5000万吨的西瓜。西瓜人人都会切，但是有时想要摆一个好看的果盘，或者招待客人时设计点小花样，却并没有想象的那么容易。这时，很多网上流行的花样切法就派上了用场。今天就给大家分享西瓜的3种花样切法，简单实用，不脏手不
鸡脖子怎么做好吃家常做法（教你做鸡脖两吃）
2025-02-17
今天准备做鸡脖两吃。·把鸡脖上多余油脂去掉，然后把鸡脖都剁成一小段一小段的。·凉水下锅将一半鸡脖下入，放入葱、姜，倒入料酒去腥。·在另一份鸡脖里加入料酒，加入生抽调味，十三香，加奥尔良腌料，加入蚝油提鲜，抓拌均匀。·加入适量玉米淀粉，继续抓拌均匀，让每一块鸡脖都被淀粉包裹，腌制20分钟。·这个豆腐也
如何做虾滑做法（虾滑的做法）
2025-02-17
虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。原辅料原料：虾；辅料：肉、鱼类等； 生产制作青虾仁打碎，加入微量的淀粉、蛋清等，然后摔打、搅拌。虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉，各类火锅店都已经采用了
家常干豆腐怎么做好吃又简单（干豆腐这样做，又香又入味）
2025-02-17
干豆腐是一种豆制品，主要用黄豆制作而成，在很多地方称谓都不一样，北方多见称为干豆腐，南方多见叫豆皮或者千张，深受广大食客的喜爱。干豆腐是一种含水量很低的豆制品，口感柔韧有嚼劲，味道豆香十足，越吃越香，今天舒晨分享一个干豆腐常见做法，香辣解馋又好吃，感兴趣可以尝试一下。【香辣干豆腐】材料：干豆腐辅料：
糯米肉丸子家常做法（没有什么是珍珠糯米鲜肉丸解决不了的）
2025-02-17
过年感觉就是吃吃喝喝吧，从前不是很喜欢丸子类的食物，但最近想做点给自己和家人尝尝也许也没那么难以接受吧用料糯米 比肉少一些五花肉 500克鸡蛋 一个葱 半颗姜 三四片生抽、老抽、料酒 适量做法步骤1、糯米提前两小时洗净、泡好，备用2、我喜欢自己剁肉馅，有颗粒感3、葱姜剁碎，备用4、肉馅儿里加葱姜末、
鸭血怎么做好吃又简单的方法（喜欢吃鸭血的不要错过）
2025-02-16
今天为大家分享一道“麻辣鸭血”的家常做法，鸭血中铁的含量非常高，而且易于人体的吸收，还具有利肠通便作用，还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、病后调养等作用。而且成菜麻辣鲜香过瘾又下饭。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【麻辣鸭血】1.下面我们准备一下食材，生姜切成菱形片，
福鼎肉片详细配方和比例，学会就能开店
2025-02-16
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。主料：瘦肉，木薯淀粉(或莲藕粉)，冰水（或者冰块），高弹素，香甜泡打粉
最简单馄饨的包法（最详细包馄饨教程！）
2025-02-16
馄饨慢动作教学。今天来一个最详细的包馄饨教学，视频有点长，请耐心看完。·先挖一块肉，左边大拇指一定要在皮的中间。·把肉捏在皮的右上角，捏的时候这边的肉要稍微出来一点点。·然后开始用竹签转一下，要正正的往下面翻转，第一下千万不能直接翻到里面去，正正的翻转下来。·然后左右两边同时往中间靠拢，靠拢的时候竹
拍黄瓜怎么做好吃又简单（简单又好吃的怪味拍黄瓜）
2025-02-16
怪味黄瓜主料：黄瓜辅料：香菇、花生米、腐竹、葱、姜、蒜、香菜。调料：盐、味精、鸡精、白糖、酱油、醋、香油、干辣椒。制作：1将黄瓜切成块，加盐腌制15分钟，挤干水分洗净备用。2将泡发的腐竹切成段，香菇焯熟后切丝，取一个小碗，加入盐、白糖、味精、鸡精、醋、酱油、葱、姜、蒜沫制成料汁。3黄瓜中加入腐竹、花
南瓜花怎么做好吃又简单（南瓜花这样做，香酥爽口）
2025-02-16
婆婆家种的南瓜开花了，不是所有的南瓜花都是有用的，需要采摘多余的南瓜花，将有用的南瓜花留下来，即使不摘下来，没有用的南瓜花也会自己脱落。南瓜花是一种全身都能食用的蔬菜，而且南瓜花还有大量的蛋白质、脂肪、生物酶和氨基酸成分，南瓜花所含有的营养比南瓜其它部分都要高。另外，南瓜花还含有大量的维生素、钙、铁
五花肉家常做法（这五种五花肉的做法最家常）
2025-02-15
有肉的人生，无比欢乐，无比美味！俗话说：唯有美食和爱不可辜负！我说，人生在世，唯有肉最不可辜负！减肥的，就先看看吧！在农村，吃肉并不是常事，大部分的时间以蔬菜为主，尤其是自家种的蔬菜，比如我爸妈他们，家里有菜地，一年四季都有吃不完的蔬菜，而吃肉就比较少，一来买肉需要花钱，他们会舍不得，在他们的概念里
榛子怎么吃好吃（新鲜榛子可以直接食用吗？？）
2025-02-15
大家好，今天我们要聊的是新鲜榛子是否可以直接食用，以及榛子生吃好还是熟吃好的问题。让我们一起来探索榛子的美味世界吧！首先，我们来回答第一个问题：新鲜榛子是否可以直接食用？新鲜榛子是可以直接食用的，但是需要确保榛子的成熟度和口感。未成熟的榛子口感较硬，味道偏苦，不适合直接食用。而成熟的榛子果皮较薄，果
土豆鸡蛋饼的做法还能放什么（教你做出金黄酥脆土豆鸡蛋饼！）
2025-02-15
1、土豆鸡蛋饼是一以土豆、鸡蛋、面粉等作为主要食材，以洋葱、食盐、胡椒粉、油等作为辅料制作而成的美食。3、下面开始介绍所需要的食材：土豆、京葱、方腿、面粉、青红椒、鸡蛋4、土豆刨去外皮，再切丝，青红椒切末，方腿切丝，大葱切末，切好的食材都放入盆中，再放入面粉，打上三个鸡蛋，放上蚝油、少许生抽、食用油
粉蒸菜的做法大全（八道经典粉蒸菜做法）
2025-02-15
每个人身边是不是都有一个最爱粉蒸肉粉蒸排骨的童鞋，让你也不经意就爱上了这味儿~~其实，真的好吃，做法也超简单，无需烟熏火燎，将米粉倒入调料腌好的食材中拌匀，放高压锅（蒸笼）蒸30分钟就可以开吃了~~酥、软、嫩、爽口，想偷懒的时候不妨试试吧~粉蒸排骨豆食材：700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1
藕粉的做法怎么冲（看看藕粉的制作过程，你就知道为什么不能喝速溶的了）
2025-02-15
作为一个土生土长的湖北人，除了吃藕，藕粉也是小时候最常吃的零食之一了。那个时候也没现在这么多花样，来一碗稠稠的藕粉就解馋了。要说这东西，我其实已经好几年不吃了，人长大了就这样，那些小时候总吃的，现在就觉得已经吃腻了，但是偶然看到它，又会开始想念，藕粉对我来说就是这样的存在。前段时间看到冲藕粉的方法在
嘎牙鱼的做法大全（分享我的美食做法“酱炖嘎牙子”）
2025-02-14
具体做法如下：第一步：市场买四条鲜活嘎牙子鱼，因为此鱼鳍骨超硬，故让卖鱼人帮忙宰杀，收拾干净。拿回家后再用清水冲洗干净，待用。第二步：准备半块豆腐切成筷子夹取方便的厚片，准备一把东北马铃薯粉条（半宽粉更佳）。葱，姜，蒜，八角，白醋，高度白酒，绵白糖，香其酱（一袋），干红辣椒，香菜，白开水，白胡椒粉，
牛肉汤最好吃的家常做法大全（教你做土豆西红柿牛肉汤，营养又美味）
2025-02-14
土豆西红柿牛肉汤。·牛肉提前给高压锅烀出来，红枣蛋下锅炒出香味以后，把提前煮好的牛肉和汤一块倒到锅里，大火盖上锅盖焖煮。·撇着汤尝尝咸淡，调料自己加，闲事自己晚上控制。·调料味调好了以后盖着锅盖大火焖，盖上锅盖焖十二三分钟。·然后煎个土豆看看烂不烂糊，如果土豆烂糊了再把西红柿下到锅里，再盖上锅盖焖五
手抓饼的做法和发面全过程 （教你“手抓饼”新做法）
2025-02-14
手抓饼大家都很喜欢吃，这种饼吃起来蕉蕉脆脆的，再加上里面有很多的配菜，吃一个都感觉不过瘾，我自己说着说着就要流口水了。今天就跟大家分享一下手抓饼的原饼制作方法，希望大家能够学会，这样咱们馋的时候随时都能在家制作了。手抓饼手抓饼食材：面粉200克 黄油50克 温开水100克 做法：面粉中间开窝倒水和成
鸭腿的家常做法大全（这样做的鸭腿比鸡腿还好吃）
2025-02-14
黄焖鸭腿1 用料鸭腿4只 啤酒1听 盐 鸡精 冰糖花椒 八角 桂皮 香叶 辣椒葱段姜片蒜辨 料酒 老抽桅子 香葱段 色拉油2 做法鸭腿剁成块，凉水下锅加入少许盐料酒，烧开后撇去浮沫，稍煮2分钟捞出过凉沥干水份备用。洗干净锅后加入1小勺水和少许色拉油，放入少半把冰糖，用手勺不停地搅动，当冰糖解融化后由
玉米粉的做法大全家常做法是什么（玉米面这样做，手不沾面，松软可口）
2025-02-14
今天，我要给大家介绍一款独特的红糖玉米松饼，它用最简单的食材——玉米面，却能烹饪出让人回味无穷的美味。这款松饼不烫面，手不沾面，制作过程轻松简单，口感却松软可口，令人陶醉。更值得一提的是，即便是冷却后，它依然保持着松软的口感，丝毫不显硬结。红糖的香甜与玉米面的细腻完美结合，让人一尝难忘，仿佛置身于田
阿娇糕做法是什么（自制阿胶糕，真材实料补气养血）
2025-02-13
自制阿胶糕材料：阿胶250克，黄酒500克，黄冰糖125克，核桃仁250克，红枣250克，黑芝麻400克，枸杞75克。开始制作：第一步：先将阿胶和冰糖一起放入锅中，倒入黄酒，大概需要浸泡三天时间，将阿胶完全烊化。如果有打粉的机器，也可以将阿胶打成粉末。第二步：黑芝麻如果是生的要先炒熟，直接放入锅中，
冰糖枇杷膏的做法（教你在家做传统枇杷膏！）
2025-02-13
首先我们要选用品质好的枇杷，它的选择标准如下：颜色呈金黄色，表皮很完整，果肉饱满很有弹性，散发出一股清香。按照这个要求来挑选我们的枇杷。这样将食材准备好之后，我们就用清水清洗干净，将表皮给去掉，将果肉给剃下来装进盘子里，它的核也是要去掉的。接下来，我们将它用筷子或者其他的工具将其捣成糊状，中间放入一
馄饨做法是什么（要想做出好吃的馄饨，这3个步骤不能少）
2025-02-13
【所需的食材】主材：猪肉少许、鸡蛋一个、面粉适量。辅材：花椒少许、生姜少许、葱段适量、香油少许、 紫菜少许、香菜适量、虾皮少许、食盐适量、鸡精少许、十三香适量。【开始做好吃解馋的馄饨】1、首先我们将猪肉切成肉末，切好的猪肉味道会更好一些，相比于肉馅机器做出来的肉馅好吃，这是我们要注意的第一个技巧。2
泡椒牛蛙的家常做法是什么（家常泡椒牛蛙简单制作方法）
2025-02-13
牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。 下面小
蒸馒头的做法和配方教程（原来蒸馒头这么简单松软好吃不塌皮）
2025-02-13
很多人都有把馒头当作早餐的习惯，甚至在一些北方地区，会把馒头作为主食，就着桌上的菜来啃馒头。对于小编我来说，并不喜欢外面买的馒头，自从学会了自制馒头，偶尔想吃的时候，就来一笼奶香味的馒头。不过想要做好馒头，并不是一件十分简单的事情。很多小伙伴都反馈说，为什么别人做的馒头吃起来又甜又软，自己做的却非常
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