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奥尔良烤鸡披萨做法（奥尔良鸡腿披萨这样做百吃不腻）
2025-02-06
用料鸡腿 2个奥尔良腌料 适量青红椒 半个高筋面粉（饼皮） 150g橄榄油（饼皮） 5g酵母（饼皮） 1.5g盐（饼皮） 1g番茄酱 少许马苏里拉芝士 少许做法步骤1、把饼皮所有有材料混合在一起2、揉成面团，盖上保鲜膜发酵一小时左右3、醒发至两倍大，拿出排气4、擀成面饼放进披萨盘，用叉子叉小孔，防止
酸菜鱼片的做法（酸菜鱼咋做，鱼片才能又嫩又滑）
2025-02-06
说起酸菜鱼应该很多朋友都不会陌生，大街小巷的川菜馆中，酸菜鱼一直是很受欢迎的一道名菜，酸菜鱼吃起来酸爽开胃，带有一点点微微的辣味，就更加开胃解馋了，无论是朋友聚餐，还是一起吃工作餐，点上一盆热乎乎的酸菜鱼，吃起来开胃下饭，特解馋。很多朋友喜欢吃酸菜鱼，但是自己回家做起来就感觉味道没有那么好了，酸菜鱼
凉拌卤牛肉的家常做法（卤牛肉这样凉拌，口感丰富）
2025-02-05
之前跟大家分享过卤牛肉的做法，其实卤牛肉加点配料，也能凉拌着吃，比卤牛肉吃着更香，做了一大盘，家人几分钟吃光，说还要吃。 一起来看看是怎么做的吧！用料：卤牛肉，洋葱，香菜，大葱，小葱，红干辣椒，大蒜，油辣子，生抽，醋，糖，香油，油。做法：切掉洋葱根部，把洋葱洗净切成丝。大葱洗净，切片。 小葱洗净，切
炖鸡蛋羹的做法窍门（正宗蒸鸡汤鸡蛋羹的家常做法）
2025-02-05
一般我们蒸鸡蛋羹都是适量加温水来调稀，保证蒸出来的鸡蛋羹滑嫩。鸡汤鸡蛋羹则是把温水换成了鸡汤，这样蒸出来的鸡蛋羹不仅保证了滑嫩的口感，而且提升了鲜度。1、用40度左右的温鸡汤与打好的鸡蛋搅拌均匀，汤蛋比例是1.5:1；2、为防止汽水流入盛蛋的容器，可以在上面蒙一层保险膜，用牙签扎几个小洞；3、把鸡蛋
姜母鸭的做法放盐吗（姜母鸭正确做法香飘半里远你会吗？）
2025-02-05
含量低。不管你吃多少，都不会发胖。所以它是减肥人士的最爱。而且，它的蛋白质含量很高，可以滋养身体。此外，它还含有多种维生素和矿物质。如果你在冬天吃，还可以驱走寒冷和温暖你的胃。那么，小编就带你去做这只姜母鸭。自制姜母鸭，半里飘香，闻着味就口水直流！食材：母翻鸭半只，黑麻油，老姜大量，料酒，老抽，生抽
五香发面饼的做法大全（五香发面饼最好吃的做法，步骤详细）
2025-02-05
北方人热衷于吃面食，尤其是我们家那爷俩，一天三顿面食也吃不够，也促使我学会了做各种面食，无论是包子、馒头、饺子还是各种烙饼，总是换着花样的做，虽然面食比米饭要麻烦一些，但是家人喜欢吃，我也就更有动力，现在也变成了一种乐趣，看见啥面食没做过，一定也要鼓捣出来试试。经常看我文章的朋友也都知道，面食里面我
如何做葱花饼松软好吃简单（葱花饼学会这个技巧柔软又劲道）
2025-02-05
今天为大家分享一道好吃的葱花饼，每个人对葱花饼的理解各有不同，葱花饼的做法也多种多样。今天我们就用邻居给的最嫩的小葱，做一道好吃的葱花饼。葱香四溢，回味无穷，吃了还想吃，一起来看一看吧。把最嫩的小葱清洗干净。切成葱花备用。取上200克的面粉。加入适量的清水，加入两克的泡打粉，搅拌成面团儿。放在一旁松
光鱼炖豆腐的做法大全，厨房小白也能轻松做
2025-02-04
准备材料：光鱼2条，内酯豆腐1块，枸杞8粒，葱姜片15克，料酒1勺，姜片8克，盐1/2小勺，胡椒粉0.5克，鸡精1/4小勺，香油1小勺开始制作：1 新鲜光鱼开膛后去除内脏，清洗干净。2 用刀割除盒子的小角，将内酯豆腐完整地脱出来，切块。3 锅中入水烧开，放入料酒和葱姜片。将切段的光鱼下水汆烫3~5秒
糯米锅巴做法教程（一把糯米教你做锅巴）
2025-02-04
●●糯米锅巴●●今日美食——糯米锅巴小时候吃大锅饭最喜欢里面的锅巴，长大后发现许多饭店爱用锅巴来做菜。所以今天就来分享一道既可以用来做菜又可以当零食的糯米锅巴~糯米：500g葱姜：适量玉米淀粉：20g配料：盐、黑胡椒粉- Step 1 -▲500g糯米泡水4个小时以上；- Step 2 -沥干水分后
舒芙蕾做法教程（好吃到飞起的舒芙蕾）
2025-02-04
祝豆友虎年吉祥，万事如意，身体健康，财运亨通，虎虎生威用料鸡蛋3枚 细砂糖20克 牛奶 20毫升低筋面粉 少许盐 少许新鲜草莓，蓝莓 适量蜂蜜 小勺做法步骤1、3枚鸡蛋，蛋白和蛋黄分离2个容器2、蛋黄加一少许盐，加牛奶搅打均匀，加低筋粉2小匀（过筛）继续搅打成浓稠状，注意不要让面粉有小颗粒。3、蛋白
鸡蛋醪糟汤的做法（教你轻松制作香甜醪糟鸡蛋汤！）
2025-02-04
今天我要和大家分享一道非常滋补的美食——醪糟鸡蛋汤！这道汤品口感香甜，营养丰富，而且制作简单。首先准备好所需要的材料：醪糟 100 克 、鸡蛋 2 个 、水 500 毫升 、白糖 、枸杞适量接下来，我将为大家详细介绍醪糟鸡蛋汤的制作流程：1. 准备材料：将醪糟、鸡蛋、水、白糖、枸杞准备好。2. 煮醪
牛肉泡馍的做法（自制牛肉泡馍，鲜香入味）
2025-02-04
上期和大家分享了自制的五香卤牛肉，剩下了一锅汤，当时也提示大家，千万不要把汤倒了，因为它可是精华！以后开店，就指望着这百年卤汤了。哈哈，开玩笑，但这汤真的味道鲜美，倒掉太可惜了。我原本把汤又浓缩了一下，冻在冰箱里，原本想着下次卤牛肉的时候再用，谁知，想吃牛肉泡馍了。于是，把汤拿出来融化，做了非常地道
晚饭怎么做简单又好吃家常（6天晚饭不重样简单好吃不浪费）
2025-02-03
晚饭一：咖喱鸡块 、小炒豆芽、胡萝卜炒蛋、鸡骨菌汤。咖喱鸡块是给孩子准备的，胡萝卜炒蛋是老头爱吃的菜，每次看着他们大口吃饭的样子，心里还是很舒服的。家里备着咖喱块，时不时煮一碗咖喱酱，绝对是米饭的好搭档。胡萝卜跟鸡蛋一起炒，简单又美味。炒鸡蛋是快手菜，三分钟就能吃上，而且鸡蛋跟几乎所有蔬菜都可以搭配
艾草煮鸡蛋的做法大全（“天然造血库”不是红枣，而是它！）
2025-02-03
《黄帝内经》中说：“气血失和，百病生，气血充足，百病不生”，气血是以经络、经脉等与人的五脏六腑相连的，作用于人的骨骼、皮肤、毛发、组织以及五脏六腑，人一旦气血不足，就会出现气血亏虚具体表现为月经不调、失眠多梦、出黑眼圈、手脚冰凉、面色发白或者萎黄、身体乏力等情况，如果不及时进行调理，长此下去身体衰老
龙须糖的制作方法教程
2025-02-03
配方：细砂糖：870克水：470克食醋：5克玉米糖浆：70克食用色素（粉红）：2滴玉米淀粉（糖果用）：适量 全部原料（除玉米淀粉之外）放入厚底平底锅中，中火煮沸，同时用沾水毛刷轻轻扫下凝结在锅壁上的结晶。控制温度不要太高，我们需要的温度是133℃，在达到这个温度之前，最好能一直中火煮20~25分钟，
咖喱牛腩炖土豆的做法是什么（零失败的咖喱土豆炖牛腩秘诀教给你！）
2025-02-03
【食材准备】牛腩一块，紫皮洋葱半个，土豆一个，胡萝卜一根，生姜，料酒，好侍咖喱块。【烹饪方法】1、牛肉选择肥肉相间的牛腩，洗干净，切成麻将块，放清水里浸泡半个小时。冷水下锅，加入生姜片和料酒，焯水。2、焯好的牛肉，洗干净放入电压力锅里，加入适量的汤，炖30分钟左右。3、土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切小块
空气炸锅花生米做法教程（空气炸锅应用之烤花生米）
2025-02-03
先把花生米加盐和腌料包煮熟，放凉捞出。先前的没有拍照片，是没有想着发，后来想着做个对比才拍了照。是第一次用空气炸锅来烤花生米，所以放的不多，只放了一点，先试的温度是180度，设定的时间是十分钟，十分钟拿出来看了看还不行，于是又继续180度十分钟。这是20分钟后盛到盘子里的样子第2波，我把剩下的花生米
电饼铛烤肉的做法（教你在家做，五分钟就能烤好）
2025-02-02
想吃烤串别去买，烧烤师教你在家做。只需有台电饼铛，五分钟就能烤好。烤串绝对是这个夏天最受欢迎的美食，不管是在城市的高楼大厦，还是在街头巷尾小胡同，咱们都能看到它的身影。不知道它有什么魔力，反正就是能吸引很多人的胃口。但是现在，随着大家对食品卫生的重视，越来越多的黑心烧烤浮出水面。朋友们现在，都不敢随
自己在家怎么做麻辣烫的汤（在家做麻辣烫的简单方法是什么）
2025-02-02
在家做麻辣烫的简单方法是什么?这是许多爱好烹饪的朋友们经常问到的问题。麻辣烫作为一道风靡大众的特色菜，以其独特的麻、辣、鲜、香而受到广大食客的喜爱。现在，就让我们一起探索如何在家中轻松制作美味的麻辣烫吧! 首先，我们需要准备一些基本的食材和调料。主要的食材包括各种蔬菜、肉类和海鲜，如菠菜、豆皮
煮粉家常做法（怎么吃都不够的福建米粉做法）
2025-02-02
春天最爱这一锅美食，20元煮一盆，汤鲜料足，出锅香到啃盘子。米粉是我们这里经常吃的一道美食，米粉以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状，再经过晒干或者烤干的米制品。 米粉为干品容易保存，每次我都会买10斤左右放家里，想吃的时候就拿一点煮着吃、拌着吃或者炒着吃，随吃随拿非常的方便，吃
家庭版鱼香肉丝的做法大全（2分钟学会“鱼香肉丝”这几种特色做法）
2025-02-02
作为一个东北人，我们不论是请客吃饭，还是自己家里来客人做饭，还是平时自己家里做饭，都喜欢吃的一种家常菜，他的名字和他的做法不太相符，但是好吃，他就是鱼香肉丝，接下来我给大家介绍一下鱼香肉丝的做法。做“鱼香肉丝”时，别傻傻只加水，少了这一步，肉又老又柴不好吃，其实鱼香肉丝的做法很简单，但是他所需要的食
挂霜花生的做法（教你在家做挂霜花生米）
2025-02-02
挂霜花生米也叫花生沾，花生糖，是很多80后的儿时小零食。小时候只有在别人家过喜事的时候才能吃到，一个桌子上只放一小盘，盘子还浅浅的，放不了多少花生糖。过年的时候家里来客人的话，也会上一盘花生糖，用来招待客人。那个时候的小孩子都特别馋这个花生糖，现在想起来，还是特别的想吃。满满的回忆。今天就给大家分享
东北大拌菜做法（教你做地道的东北大拌菜）
2025-02-01
没来得及去耳边的小伙伴们也没关系，今天就教大家在家里也能做出一盘地道的东北大拌菜。·第一步：猪里脊切丝，加入料酒、盐、生抽和淀粉腌制。·第二步：把配菜焯水。·第三步：配制小料，分别加入鸡精、糖、盐、生抽、醋拌匀。·第四步：把腌好的肉丝下锅煎熟，稍微加一点生抽和蚝油提色提鲜。·第五步：把配菜摆盘，放上
面包机做面包方法（细腻柔软，2分钟搞定 ）
2025-02-01
自从入手了三明治早餐机，这段时间的早餐就是各种三明治和吐司华夫饼。不过，这样一来吐司片的需求量就日渐大涨，以前一周做三个1000克吐司，现在一天一个。百变做法，家人天天吃不够。现在这样的天气，制作整形面包费时费力更显麻烦，折腾一个面包至少需要5小时。好在我有面包机，将面包制作交给面包机，也就是只需花
佛手瓜怎么炒好吃（做法简单，营养又美味）
2025-02-01
好吃的清炒佛手瓜。·佛手瓜用水洗干净，把外皮刮掉，皮不老也可以不刮。·佛手瓜切成四块，中间的硬心削去，切成均匀的片。佛手瓜脆爽爽的非常好吃，切好放一边备用。·胡萝卜也切成片，切一点蒜片、姜片，放入盘中备用。·把泡发好的木耳洗净，大的可以撕一下。·锅中放水烧开放点盐和油，木耳焯30秒，放入佛手瓜，把胡
火山石烤肠的烹饪方法（自制堪比外卖的火山石烤肠）
2025-02-01
一直喜欢吃外面的火山石烤肠、但是又担心肉质不好添加剂太多。 自己做、最起码放心。用料猪肉 1000克糖 3勺盐 1勺鸡精 1勺白胡椒 1/3勺椒盐 半勺五香粉 半勺做法步骤1、肉肉去皮洗干净。切块，扔料理机里绞打成带有颗粒的2、就是这样、不要太细腻，有点颗粒最好。3、加三勺糖 一勺盐 一勺鸡精 1/
清蒸鲽鱼的做法大全（这道清蒸鱼做法简单味道真是棒极了）
2025-02-01
鲽鱼营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、多种维生素和多种人体所需的微量元素，而且脂肪含量较低。常吃鲽鱼可以补充维生素D，防止骨质疏松。鲽鱼中的卵磷脂也非常丰富，可以防止大脑功能衰退、延缓衰老。另外，鲽鱼对于预防糖尿病也有非常好的效果。而研究表明，白内障的发生与人体缺少某种微量元素有关，这种微量元素就是
纸杯蛋糕做法是什么（材料做法超简单，一次成功）
2025-01-31
【奶油纸杯蛋糕】食材：鸡蛋3个（大的），纯牛奶60克，玉米油40克，低筋面粉70克，柠檬汁2滴，白砂糖40克，淡奶油150克做法：1、蛋白和蛋黄分离，纯牛奶加玉米油搅匀。2、筛入低筋面粉，翻拌无颗粒后加入3个蛋黄翻拌均匀备用。3、蛋清中加入2滴柠檬汁，白砂糖分3次加入，打蛋器从先高速打发再转低速打发
养生甜汤做法大全（五款必备养生甜汤|吃在嘴里）
2025-01-31
酒酿玉米羹花十分钟就能get到的美食！甜丝丝，暖呼呼的，一定要试哦！食材：甜玉米粒、酒酿、鸡蛋、小圆子、枸杞、淀粉水。做法：1、水开后放玉米，再放入小圆子，等小圆子放上来，放入水淀粉。2、慢慢放入鸡蛋液，鸡蛋液熟了后放入酒酿，最后加入枸杞，开吃啦！桂花酒酿丸子女孩子必备美食！手脚冰凉一定要多喝喝多补
菠菜瘦肉粥家常做法（色香味俱全的菠菜瘦肉粥）
2025-01-31
在快节奏的生活中，我们常常会因为工作忙碌而忽视早餐的重要性。其实，早餐作为一天中最重要的一餐，可以为我们的身体提供所需的能量和营养。今天，我将为大家介绍一款营养丰富、美味可口的菠菜瘦肉粥，让你轻松享受早餐的乐趣。菠菜瘦肉粥不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。菠菜含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维，有
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